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山東競道光電科技有限公司
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如何避免吃到含黃曲霉素的食物?
發布時間:2021-06-28 07:32:22 ??文章來源:競道科技
黃曲霉素藏在發霉的食物里,特別是淀粉含量高的食物里,比如花生、玉米等。淀粉在高溫和潮濕的環境下會滋生導致肝癌的黃曲霉菌。我們常吃的大米、小米、豆類,尤其是在高溫濕潤的環境下,一旦霉變也會陷入它的魔爪。那如何避免吃到含黃曲霉素的食物呢?
建議:
1.每次少買點,不要“存”,以免霉變。
2.因為黃曲霉菌以孢子形式傳播,食物容易牽連霉變,而且黃曲霉素在水中的溶解度較低,處理起來也比較麻煩。如果發現有一顆花生壞了,那一碗花生米,或者是存放的一袋子的花生米都得扔掉。
3.家里有食物殘渣的邊邊角角也要清洗干凈。
競道黃曲霉毒素檢測儀利用膠體金對特定波長的光的吸收獲取層析試紙T線和C線上光吸收峰信號,據此計算出兩個峰面積/峰高之比,然后根據標準濃度和峰面積/峰高的比值制作標準曲線.在實際的測試過程中,通過多功能定量分析儀獲取兩個峰面積/峰高之比,就可以根據繪制的標準曲線求得待檢項目的定量結果。儀器采用了智能化的操作平臺,先進的光源驅動及檢測技術,具有便捷的操作方式,優異的檢測精度,實現了結果可靠與高效測量的完美統一。用戶通過大尺寸彩色觸摸屏,以及圖形化的操作界面引導,通過幾個簡單步驟即可輕松完成整個測試。儀器直接顯示被測物質含量,并通過與內置標準進行比對,自動判定結果是否合格。支持編輯及新建檢測方法,可完全滿足對精度有更高要求的客戶需要。廣泛應用于食藥監局、衛生監督部門、農業部門、檢驗檢疫部門、食品生產企業等單位部門對食品中的不安全指標進行監測使用。